Flocons d' avoine BIO

Les flocons d’avoine contiennent une série de nutriments essentiels aux nombreux bienfaits pour l’organisme. Ils présentent notamment un taux élevé de fer, d’acides gras non saturés et de protéines, sources d’énergie. 

Ils contiennent également une teneur très élevée en fibres insolubles (8,4 g pour 100 g) qui facilitent le transit et coupent la faim, ainsi que : 

• de vitamines B utiles pour l’équilibre du système nerveux ;
• de calcium bénéfique pour la santé des os ;  
• d’iode qui favorise la sécrétion des hormones thyroïdiennes et en fait un ingrédient de choix pour les personnes atteintes d’hypothyroïdie ;
• de glucides (58 g pour 100 g de flocons d’avoine), raison pour laquelle ils sont si prisés des sportifs.

Les flocons d’avoine possèdent également des bienfaits pour le foie car ils accélèrent la production de lécithine et permettent d’éliminer plus facilement les toxines présentes dans l’organisme. Ils joueraient notamment un rôle positif dans la prévention des cancers digestifs. En manger environ 90 grammes par jour réduirait de 17% les risques de souffrir d’un cancer colorectal. 

En revanche, les flocons d’avoine sont à proscrire du régime alimentaire des personnes intolérantes au gluten, même s’ils en contiennent une plus faible quantité que le blé.

Prix au kg: 4€40