
Epices pour vin chaud
Votre cocktail de Noël préféré, vous pouvez la réaliser en un tour de main avec ce mélange d'épices pour vin chaud conçu en Belgique par le Comptoir Africain. Tous les ingrédients traditionnels y sont, soigneusement sélectionnés via des filières courtes de commerce équitable et agriculture raisonnée.
Préparation: ajouter 2 à 3 cuillères à soupe à 75cl de vin, chauffer doucement en remuant. (environ 40g pour 1 bouteille, 75g pour 2 bouteilles, 110g pour 3 bouteilles)
Choix du vin: privilégiez un vin rouge jeune, simple et sans prétention, comme un Pinot noir de Bourgogne ou d'Alsace, un Beaujolais, ou un IGP d'OC Grenache.
Ingrédients: sucre roux*, cannelle*, clous de girofle*, écorces d'orange amère*, cardamome verte*, anis étoilé (badiane)*, vanille*.
*issus de l'agriculture biologique
Origine: Belgique