Haricots rouges Bio

Produit emblématique d'Amérique latine, le haricot rouge est l'un des légumes secs les plus consommés au monde.

C'est un véritable trésor nutritionnel, riche en protéines végétales et en glucides complexes, source de fibres, vitamine B9, et minéraux (potassium, fer, phosphore), mais pauvre en graisses.  

Idées recettes avec les haricots rouges:

• Houmous de haricots rouges
• La célèbre recette du chili con carne
• Salade de poulet et haricots rouges
• Burger veggie aux haricots rouges
• Gâteau chocolat aux haricots rouges et aux baies

Vous pouvez découvrir les recettes complètes sur notre blog. 

Origine: France

Trempage 8 à 12h (pas obligatoire, mais il permet de réduire le temps de cuisson et de faciliter l'assimiliation des nutriments par le corps)

Cuisson : 1h à 1h45 selon leur taille dans 2x leur volume d'eau froide non salée

Portion idéale par personne: 60g

Naturellement SANS GLUTEN

Voir les autres allergènes potentiellement présents.