Huile de friture BIO

Cette huile de friture BIO est issue de graines de tournesol particulièrement riches en acide oléique, ce qui lui permet de résister à des températures jusqu’à 210 °C. Parfaite pour la cuisson à feu vif des poissons, viandes, beignets de légumes, pommes de terre sautées et frites.

Elle est neutre en goût et sans odeur, riche en vitamines E et en acides gras monoinsaturés.

Petit plus : on peut également l'utiliser à la place du beurre dans la cuisson des sablés et des gâteaux.

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