Lentilles brunes BIO

Ces lentilles brunes en vrac, aussi appelées lentilles continentales, ont un taux élevé de protéines, de fer et de fibres.

Elles constituent un élément de base pour de nombreux plats végétariens. Parfaites en salade tiède ou froide ou comme accompagnement.

Trempage 8 à 12h (pas obligatoire, mais il permet de réduire le temps de cuisson et de faciliter l'assimiliation des nutriments par le corps) 

Cuisson 35 minutes dans 3x leur volume d'eau.

Portion idéale par personne: 60-70g.

Prix au kg: 6€40

Liste des Allergènes potentiellement présents.